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網站地圖發布者: 沃博 時間:2022-09-12 18:10:23
現在國內的食品安全環境令人堪憂,特別是最近幾年連續報道各種食品事件,更讓消費者提心吊膽,今年是龍年,也可以叫寶寶年。很多媽媽選擇在龍年生育一個龍寶寶,那么寶寶用的奶粉安全狀況就成為了年輕媽媽們十分關注的事情。之前的三鹿事件雖然過去很久了,但是每當提前來,讓媽媽們仍然心有余悸。孩子的安全高于一切!
那么作為奶粉行業的企業家應該如何讓自己的產品足夠讓消費者放心呢。這里沃博企業顧問給大家說幾點自己的見解,
嚴格的供應商管理制度
  供應商是企業外部影響企業生產運作系統運行的最直接因素,也是保證企業產品的質量、價格、交貨期和服務的關鍵要素之一。因此,奶粉生產企業要聯合把建立和發展與供應商的關系作為企業整個經營戰略,尤其是生產運作戰略中的一個必不可少的重要部分。肖主任介紹說,奶粉企業聯合在控制采購程序和供應商管理方面,主要采取了以下幾點措施:
一、對供應商進行評價
根據公司對產品質量的要求,組織各職能部門制定合格供應商評價標準,依據評價標準對潛在或現有的原料供應商進行合理的評審。通過對供應商進行現場審計,了解供應商的生產環境、生產能力和生產狀況等,選擇生產管理好,質量可靠,信譽好的廠家,與之建立長久合作關系。
對供應商提供的每一批原料,在入庫前公司都要進行嚴格的質量檢測,確保采用的原材料天然、新鮮和安全,從而保證產品品質的穩定性。
 
二、對合格供應商進行復評
每年由采購部門組織研發、技術、生產部門對合格供應商進行一次復評,主要評價供貨質量、供貨及時性及售后服務質量,同時評價技術水平,生產能力、經營狀況及質量體系運行狀況等,對復評不合格的供應商取消其資格。
 
三、嚴格的合同管理
嚴格按照公司的合同管理規定,簽訂每一筆采購合同,通過法律程序管理每一筆采購環節。總之,對供應商的管理,我們的原則是每一個細節均要采取規范操作,然后在此基礎之上保持雙方穩定、互惠的合作關系。
 
把握好以上三點,能讓媽媽對奶粉放心,做寶寶的好保姆
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