體系認(rèn)證

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HACCP/ISO22000

HACCP是一項(xiàng)國際認(rèn)可的技術(shù)，用意是希望公司或生產(chǎn)商能通過此系統(tǒng)來降低，甚至防止各種類型的食品污染（包括微生物、化學(xué)性和物理性）。它也是一套分析在食物生產(chǎn)過程中可能涉及的危害，并加以控制來預(yù)防產(chǎn)生危害的體系。 HACCP主要通過識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)，建立控制點(diǎn)，設(shè)定控制限度，執(zhí)行前對(duì)控制措施進(jìn)行驗(yàn)證，確認(rèn)并加以監(jiān)控等來達(dá)到目的。

ISO22000產(chǎn)生背景
2022-12-31

2022-12-31

SO22000是指2005 Food SafetyManagementSystemISO22000:2005食品安全管理體系。是組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。是組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。 ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全···

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企業(yè)申請(qǐng)ISO22000認(rèn)證的基本條件和要求
2022-12-31

2022-12-31

ISO22000與HACCP的關(guān)系國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）于2005年9月發(fā)布了ISO 22000：2005，我國以等同采用的方式制定了國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 22000-2006《食品安全管理體系食品鏈中各類組織的···

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ISO22000管理體系實(shí)施的好處
2022-12-31

2022-12-31

ISO22000認(rèn)證：ISO22000是食品安全管理體系和國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，定義了食品安全管理系統(tǒng)的要求。它適用于所有組織，可以貫穿整個(gè)供應(yīng)鏈-從農(nóng)民到食品服務(wù)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、零···

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企業(yè)實(shí)施ISO22000認(rèn)證的必要性
2022-12-31

2022-12-31

保障消費(fèi)者健康ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營組織，它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營組織將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理，以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo)，以HACCP原理及其應(yīng)用體系···

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ISO22000和HACCP的區(qū)別
2022-12-31

2022-12-31

　ISO22000適用于整個(gè)食品供應(yīng)鏈中所有的組織，包括飼料加工、初級(jí)產(chǎn)品加工、到食品的制造、運(yùn)輸和儲(chǔ)存、以及零售商和飲食業(yè)。另外，與食品生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)的其它組織也可以采···

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ISO22000認(rèn)證流程
2022-12-31

2022-12-31

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，社會(huì)文明程度的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全問題。公眾要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，必須證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全···

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ISO22000標(biāo)準(zhǔn)解析
2022-12-31

2022-12-31

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)是為滿足組織開展HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制)體系認(rèn)證的需要而設(shè)置的，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織農(nóng)產(chǎn)食品技術(shù)委員會(huì)（ISO/TC34）···

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ISO22000如何提高食品企業(yè)的食品安全管理水平
2022-12-31

2022-12-31

什么是ISO22000認(rèn)證？ISO22000適用于整個(gè)食品供應(yīng)鏈中的所有組織，包括飼料加工、初級(jí)產(chǎn)品加工、食品制造、運(yùn)輸和儲(chǔ)存、零售商和餐飲業(yè)。此外，與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的其他組···

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企業(yè)取得ISO22000認(rèn)證的意義
2022-12-30

2022-12-30

1、外部動(dòng)機(jī)：1、為加強(qiáng)食品對(duì)消費(fèi)者健康的安全，2001年國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）在丹麥標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)的倡導(dǎo)下開發(fā)了一個(gè)適合審核的食品安全管理體系《ISO22000--食品安全管理體系要···

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ISO22000認(rèn)證對(duì)象
2022-12-30

2022-12-30

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)是為滿足組織開展HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制)體系認(rèn)證的需要而設(shè)置的，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織農(nóng)產(chǎn)食品技術(shù)委員會(huì)（ISO/TC34）···

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危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系認(rèn)證證書
2022-12-27

2022-12-27

HACCP確保食品在消費(fèi)的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中的安全，在危害識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的方法。但不代表健康方面一種不可接受的威脅。識(shí)別···

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HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證用處
2022-12-27

2022-12-27

什么是HACCP？基于一般衛(wèi)生管理的HACCP系統(tǒng)，防止事故于未然，提高品質(zhì)和形象。現(xiàn)在，所有提供食品的企業(yè)都需要高度意識(shí)和致力于“食品安全”。為此最有效的是導(dǎo)入“HACCP系···

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