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首頁/體系認證/HACCP/ISO22000

HACCP/ISO22000

HACCP是一項國際認可的技術，用意是希望公司或生產商能通過此系統來降低，甚至防止各種類型的食品污染（包括微生物、化學性和物理性）。它也是一套分析在食物生產過程中可能涉及的危害，并加以控制來預防產生危害的體系。 HACCP主要通過識別風險，建立控制點，設定控制限度，執行前對控制措施進行驗證，確認并加以監控等來達到目的。

我國HACCP應用發展情況
2023-01-04

2023-01-04

HACCP方法HACCP是一項風險管理工具，是（國際）食品規范委員會、聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）共同針對食品業而特別制定的。其風險管理活動包括:風險評估風險···

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HACCP的產生與國外發展概況
2023-01-04

2023-01-04

風險分析和關鍵控制點”(HACCP)是一項國際認可操作方法，以幫助食品飲料公司明確識別其產品的安全風險，預防食品安全危害并實現法律合規性。“風險分析和關鍵控制點”(HACC···

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HACCP認證的重要性
2023-01-04

2023-01-04

HACCP質量管制法，是美國Pillsbwg公司于1973年首先發展起來的管制法。它是一套確保食品安全的管理系統，這種管理系統一般由下列各部分組成：1、對從原料采購到產品加工到消···

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HACCP的定義
2023-01-04

2023-01-04

食品安全保證體系HACCP體系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文縮寫，表示危害分析的臨界控制點。HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系。HACCP體···

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HACCP體系**性
2023-01-04

2023-01-04

食品安全保證體系HACCP體系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文縮寫，表示危害分析的臨界控制點。HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系。HACCP體···

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HACCP運作流程
2023-01-03

2023-01-03

1、HACCP體系不是一個孤立的體系，而是建立在企業良好的食品衛生管理傳統的基礎上的管理體系。如GMP、職工培訓、設備維護保養、產品標識、批次管理等都是HACCP體系實施的基···

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HACCP對企業的好處
2023-01-03

2023-01-03

HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文縮寫，即危害分析和關鍵控制點。重要性：在食品的生產過程中，控制潛在危害的先期覺察決定了HACCP的重要性。通過對主要···

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HACCP與iso22000的區別
2023-01-03

2023-01-03

食品大廠都在做的HACCP認證是什么？HACCP是指危害分析的關鍵控制點，它是一種合理、科學、系統的危害識別、評價和控制方法，以確保食品在加工、生產、制造、自備和消費過程···

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HACCP的重要性
2023-01-03

2023-01-03

HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文縮寫，即危害分析和關鍵控制點。HACCP體系被認為是控制食品安全和風味品質的最好最有效的管理體系。國家標準GB/T15091—···

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HACCP認證申請的基本條件
2023-01-03

2023-01-03

haccp體系認證是指通過驗證企業加工條件的HACCP計劃的設計和適應性，HACCP體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物，化學和物理危害進行安全控···

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HACCP由來及產生背景
2023-01-03

2023-01-03

HACCP是控制食品安全危害的預防體系。用于將食品安全危害的風險降低到最低或可接受的水平，預測和預防食品生產過程中影響食品安全的危害的發生，并采取預防措施減少產品損失···

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HACCP認證是什么?
2023-01-03

2023-01-03

HACCP（哈斯佛）體系是國際上共同認可和接受的食品安全保證體系，主要是對食品中微生物、化學和物理危害進行安全控制。HACCP（哈斯佛）體系認證是出口食品企業的必備條件。···

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