ISO22000食品安全管理體系認證需要準備哪些資料？

　　ISO22000：2005版食品安全管理體系和HACCP危害分析與關鍵控制點是應用于食品生產企業、食品原材料或包裝材料生產企業、配送企業、食品銷售企業、餐飲管理企業等領域的標準體系，目前越來越受到機構和采購方的重視，在保障食品生產衛生方面起著越來越重要的約束作用。

　　那么問題來了，所謂的ISO22000食品安全管理體系，前期企業需要建立哪些文件呢？或者說，認證機構在現場審查的時候需要企業提供哪些文件呢？今天小編為大家詳細掰一掰：

　　首先，操作性前提方案，英文縮寫OPRP,這是所有文件中具有實操性的文件之一，對于食品企業的日常生產的約束效果強。

企業進行ISO22000認證申請需要以下幾份材料：

一、企業的營業執照和企業的組織機構代碼證；

二、企業進行食品相關生產加工時，所需要的相關的行業許可證明，比如說食品生產許可，或者是食品經營許可，另外，企業在最近一年不可以有食品質量的相關事故，要合法經營，遵守相應的規定；

三、企業的食品產品或者服務要符合相關的行業標準、企業標準還有國家標準，要符合ISO22000體系標準這些所規定的技術要求還有質量要求；

四、有關企業的簡介資料還有企業所擁有的員工數，大致包含企業的規模、企業的年銷售額，企業的產品生產投入和生產設備的情況，相關的部門管理人員情況，所使用的管理體制等等；

五、企業產品供銷的相關情況，比如說生產的原料來源，企業的主要產品銷售渠道等等信息；

六、企業所擁有的特種設備的年檢記錄證書，特殊工種的上崗證書，企業的檢測設備的相關鑒定報告等等；

七、另外還需要提交企業在進行認證準備階段進行的管理評審意見、內部評審情況還有聯系到企業的客戶的滿意度調查報告等等材料。

ISO22000體系認證準備的資料

1、食品安全管理體系認證申請；

2、有個法規規定的行政許可文件證明文件（營業執照/QS證書/衛生許可證）；

3、組織機構代碼證書復印件；

4、食品安全管理文件；

5、加工生產線、HACCP認證和班次的詳細信息；

6、申請認證產品的生產、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃；

7、生產、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規、標準和規范清單；產品執行企業標準時，提供加蓋當地政府標準化行政主管部門備案印章的產品標準文本復印件；

8、承諾遵守法律法規、認證機構要求、提供材料真實性的自我聲明；

9、產品符合衛生安全要求的相關證據和自我聲明；

10、生產、加工設備清單和檢驗設備清單；

11、廠區平面圖；