ISO22000食品安全管理體系證書(shū)是餐飲行業(yè)必備證書(shū)之一。
ISO22000體系可用于整個(gè)食品供應(yīng)鏈中所有的組織，包括飼料加工、初級(jí)產(chǎn)品加工、到食品的制造、運(yùn)輸和儲(chǔ)存、以及零售商和飲食業(yè)等。
同時(shí)也可以用于作為組織對(duì)其供應(yīng)商第二方審核的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，當(dāng)然也可用于第三方商業(yè)認(rèn)證。

食品安全管理體系，英文簡(jiǎn)稱(chēng)FSMS，即Food Safety Management System， ISO 22000:2018就是食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)之一 。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展、社會(huì)文明程度的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品的安全問(wèn)題；要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。具體適用于以下類(lèi)型企業(yè)：

1、食品和飼料的加工制造業(yè)：如食品生產(chǎn)商，動(dòng)物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商；

2、餐飲行業(yè)：如餐飲公司，餐館、單位食堂，配餐公司；

3、零售、運(yùn)輸和貯藏：如食品的銷(xiāo)售商，運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商（僅限申請(qǐng)ISO22000）；

4、輔助服務(wù)類(lèi)：如食品包裝材料的生產(chǎn)商；

5、生物化學(xué)品的生產(chǎn)：如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商，維生素及營(yíng)養(yǎng)劑的制造商等等；

6、特殊行業(yè)，具體可以咨詢(xún)認(rèn)證客服人員。

ISO22000認(rèn)證適合哪些企業(yè)？

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的所有要求是具有通用性，適用于食品鏈中各種規(guī)模和復(fù)雜程度的所有組織。

直接或間接參與的組織包括但不限于飼料生產(chǎn)者、動(dòng)物食品生產(chǎn)者、野生植物采集和動(dòng)物捕獲者、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、配料生產(chǎn)者、食品生產(chǎn)制造者、零售商和提供食品服務(wù)、餐飲服務(wù)、清潔和衛(wèi)生服務(wù)、運(yùn)輸、貯存和分銷(xiāo)服務(wù)的組織、設(shè)備、清潔劑和消毒劑、包裝材料以及其他食品接觸材料的供應(yīng)商。

1、食品和飼料的加工制造業(yè)：如食品生產(chǎn)商，動(dòng)物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商；

2、餐飲行業(yè)：如餐飲公司，餐館、單位食堂，配餐公司；

3、零售、運(yùn)輸和貯藏：如食品的銷(xiāo)售商，運(yùn)輸和貯藏的服務(wù)提供商（僅限申請(qǐng)ISO22000）；

4、輔助服務(wù)類(lèi)：如食品包裝材料的生產(chǎn)商；

5、生物化學(xué)品的生產(chǎn)：如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商，維生素及營(yíng)養(yǎng)劑的制造商等等；

6、特殊行業(yè)，具體可以咨詢(xún)認(rèn)證客服人員。